华中农大专家找到荷叶新用处
荷叶袋泡茶回渭长
; 从华中农业大学获悉，，，， ，，，该校食品科技学院熊汉国、丁士勇两位老师研发出一种荷叶袋泡茶造作新工艺。。。。。。
熊汉国教授介绍，，，， ，，，黄酮和生物碱是荷叶的“两大宝”。。。。。。唬唬；；仆瓤勺魑难芗膊〉脑弦，，，， ，，，又可宽泛利用于职能食品、保健食品之中；；；；；生物碱则有显著的降血脂、抗病毒等功效。。。。。。但由于荷叶表表拥有超疏水性，，，， ，，，其有效成分的高效溶出尚未见报路。。。。。。
该校使用磨砂揉捻工艺，，，， ，，，扭转荷叶表表的超疏水性，，，， ，，，推进荷叶中有效成分荷叶碱、黄酮等浸出；；；；；同时，，，， ，，，低温减压干燥、微波干燥降低荷叶有效成分的损失，，，， ，，，使其特点韵味持续不变，，，， ，，，“茶汤浅黄、透亮，，，， ，，，口感柔和、平润，，，， ，，，回渭长”。。。。。。
据悉，，，， ，，，我省年产荷叶6000余吨，，，， ，，，但荷叶的利用还只停顿在包裹食品之用，，，， ，，，大量的荷叶随季节变换消亡于荷塘。。。。。。
省科技厅科技成就鉴定专家以为，，，， ，，，超微荷叶泡袋茶的开发，，，， ，，，启发了一条利用荷叶资源的新蹊径。。。。。。;起源：长江日报